Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Pileći bataci sa pirinčem i prazilukom u rerni

Pileći bataci sa pirinčem i prazilukom u rerni

Teodora MeshterovaTeodora Meshterova
Guru
146471k40
Pileći bataci sa pirinčem i prazilukom u rerni
Fotografije: Teodora Meshterova
1 / 6
12/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
7
"Koliko je lepo da se vratiš kući i da te za stolom čekaju ovi pileći bataci sa pirinčem"

Potrebni sastojci

  • pileći bataci - 600 g
  • pirinać - 1 šolja
  • šargarepe - 2 komada
  • praziluk - 1 struk
  • začin za pile - 2 kašičice /kurkuma, korijander, so, šećer, beli luk, luk, aleva paprika, bosiljak/
  • čubar - 2 kašičice
  • crni biber - 1 kašičica
  • ulje - 20 ml
  • maslac - 50 g
  • so po ukusu
  • voda - 3 šolje
  • crni biber u zrnu - 4 - 5 zrna
* merne jedinice

Način pripreme

Pileći bataci se operu, osuše i premazuju se prethodno pomešanim začinima za pile, čubarom, crnim biberom i uljem. Stavljaju se u tanjir, uvijaju se folijom za sveže čuvanje i stavljaju se u frižider da se mariniraju.

Praziluk se opere, očisti i sitno se isecka.

Šargarepe se gule i rendaju.

U šerpi ili dubokom tiganju se istopi maslac i u njemu se proprže praziluk i šargarepe.

Zatim se stavlja pirinač i dosipa se voda. Dodaje se pirinač, proprži se i dosipa se voda. Začinjava se solju i crnim biberom u zrnu.

Tepsija rerne se podmaže i čim pirinač provri stavlja se u nju.

Bataci se vade iz frižidera i ređaju se u tepsiju.

Pile sa pirinčem se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotov. Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: