bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Kukuruzne palačinke

Kukuruzne palačinke

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Početnik
46493k4
Kukuruzne palačinke
Fotografije: Rositsa Petrova
1 / 6
20/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
5
"Servirajte ove kukuruzne palačinke za doručak tople sa ukusnim domaćim slatkom ili medom"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • sveže mleko - 1 šolja
  • voda - 1 šolja
  • smeđi šećer - 2 kašičice
  • so - 1/2 kašičice
  • ulje - 2 kašike
  • kukuruzno brašno - 15 kašika
  • ovsene mekinje - 3 kašike
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • ulje - za mazanje tiganja
  • maslac - za mazanje palačinki
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa solju i šećerom.

Dodajte sveže mleko i vodu.

Nakon toga dodaje kukuruzno brašno, ovsene mekinje, ulje i prašak za pecivo. Promešajte i ostavite smesu za palačinke da odstoji 20 minuta.

Zagrejte tiganj sa nelepljivim dnom na umerenoj temperaturi na ringli i namažite sa nekoliko kapi ulja.

Promešajte smesu za palačinke i zagrebite jednu kutlaču.

Sipajte u tiganj i pecite oko 1, 5-2 minuta sa svake strane.

Gotovu palačinku namažite maslacem.

Nastavite na isti način, mešajući smesu, pre nego što zagrebete, jer se brašno taloži na dnu.

Od ove količine sam napravila 10 kukuruznih palačinki, koje sam servirala tople za doričak sa ukusnim domaćim slatkom i medom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: