Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Palačinke sa ajranom

Palačinke sa ajranom

DenitsaDenitsa
Početnik
7514
Palačinke sa ajranom
Fotografije: Denitsa
1 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
8
"Božanstvene palačinke za sladak početak dana"

Potrebni sastojci

  • so - 1/4 kašičice
  • maslac - 1 kašika, istopljen
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
  • šećer - 1 kašičica
  • brašno - 150 g
  • kiselo mleko - 150 g
  • voda - 150 ml
  • jaja - 2 komada, umućena
  • ulje - za premazivanje
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte brašno, šećer, so i prašak za pecivo u posudi. Kiselo mleko i voda su umućeni u ajran.

Zajedno sa istopljenim maslacem se sipaju u brašno. Promešajte sve u glatku smesu. Na kraju dodajte jaja i ponovo promešajte.

Testo za palačinke treba da stoji 15 minuta na sobnoj temperaturi. Zagrejte teflonski tiganj na srednjoj vatri i premažite ga uljem.

Od testa ispecite palačinke, a prilikom okretanja ih premažite maslacem sa obe strane.

Palačinke sa ajranom su veoma ukusne.

Umesto da mutite mleko u ajran, možete da probate i druge recepte za palačinke sa kiselim mlekom ili da pripremite fantastične proteinske palačinke.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: