Način pripreme
Od navedenih sastojaka napravite testo za palačinke, umutite mikserom dok ne dobijete glatku smesu. Ispecite palačinke u odgovarjaućem tiganju.
Napravite smesu za nadev tako što umutite jaja sa izgnječenim sirom.
Isecite paradajz na kriške. Na svaku palačinku stavite u jedan kraj od smese. Na smesu od sira i jaja stavite komad paradajza.
Savijte palačinke na trougao i poređajte u namazan pleh.
Pecite oko 5-6 minuta. Zapečene palačinke pospite kačkavaljem i pecite dok se kačkavalj ne rastopi.