Način pripreme
U posudi umutimo pet jaja. Dodajemo šolju i po šećera, jednu vanilu i liatr svežeg mleka.
U to sipamo jedno pakovanje domaće jufke.
Prelivamo smesom, stavljamo parčiće krema i pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni 20-25 minuta. Ostavljamo da se ohladi.
U kaserolu stavljamo 3 kašike šećera. Karamelizujemo. Dodajemo postepeno 1 šolju vode, mešajući neprestano.
Kuvamo 3-4 minuta u vrućim sirupom prelivamo ukusnu mlečnu pitu. Ostavljamo da upije sirup.
Serviramo u tanjiru. Okruglim prstenom isečemo pitu. Stavljamo u sredinu tanjira.
Odozgo stavljamo kuglu sladoleda i dekorišemo mlečnu pitu sa karamel sirupom sa figurama od karamela. U ovom slučaju i velikim leptirom i nitima.