Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Mlečna pita»Mlečna pita sa karamel sirupom

Mlečna pita sa karamel sirupom

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
641882k
Mlečna pita sa karamel sirupom
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Da, možemo i da ne ukrasimo mlečnu pitu na ovaj neverovatan način, ali bar ćemo je napraviti baš toliko ukusnom"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • šećer - 1 i 1/2 šolje + 3 kašike, za karamel
  • sveže mleko - 1 litar
  • vanila - 1 komad
  • jufka - 1 pakovanje, domaća
  • maslac - parčići
  • voda - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi umutimo pet jaja. Dodajemo šolju i po šećera, jednu vanilu i liatr svežeg mleka.

U to sipamo jedno pakovanje domaće jufke.

Prelivamo smesom, stavljamo parčiće krema i pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni 20-25 minuta. Ostavljamo da se ohladi.

U kaserolu stavljamo 3 kašike šećera. Karamelizujemo. Dodajemo postepeno 1 šolju vode, mešajući neprestano.

Kuvamo 3-4 minuta u vrućim sirupom prelivamo ukusnu mlečnu pitu. Ostavljamo da upije sirup.

Serviramo u tanjiru. Okruglim prstenom isečemo pitu. Stavljamo u sredinu tanjira.

Odozgo stavljamo kuglu sladoleda i dekorišemo mlečnu pitu sa karamel sirupom sa figurama od karamela. U ovom slučaju i velikim leptirom i nitima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: