Način pripreme
Pripremanje torte Pavlova je ozbiljan izazov u kuhinjama većine domaćica.
Možda su razlog za to kore od belanaca i dugotrajno pečenje, kao i misao na neuspeh. Međutim, ispostavlja se da se krem za tortu Pavlova priprema veoma jednostavno.
U posudu stavljamo pavlaku koja da bi nadošla mora da bude hladna.
Pavlaku mutimo mikserom.
U drugu posudu sipamo maskarpone sir, šećer, vanilu.
U maskarpone dodajemo malo po malo pavlake i mutimo krem za tortu pomoću špatule.
