Način pripreme
Operite, očistite i isecite pileće meso. Istopite maslac u tiganju i zapržite meso.
Izvadite ga i prebacite u posudu za pečenje. Oljuštite i zapržite pečurke u istoj masnoći. Isecite i dodajte i kisele krastavčiće.
Sipajte belo vino i sačekajte da ispari. Dodajte pavlaku. Sipajte sos od pavlake u posudu za pečenje, pospite biberom i pecite pileće zapečeno jelo na 200 stepeni.
Ostavite da se ohladi ukusno zapečeno jelo i pospite peršunom.
Zapečeno jelo sa piletinom i pečurkama je zaista mnogo ukusno!
