Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Zapečena Jela»Zapečeno jelo sa piletinom i pečurkama

Zapečeno jelo sa piletinom i pečurkama

Zapečeno jelo sa piletinom i pečurkama
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 4
25/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
2
"Zapečeno jelo sa piletinom i pečurkama koje serviramo celoj porodici i sakupljamo ovacije"

Potrebni sastojci

  • kiseli krastavčići - 3 komada
  • belo vino - 1/2 šolje
  • pileće grudi - 1 komad
  • šunka - 30 g
  • pavlaka za kuvanje - 200 ml
  • slanina - 30 g
  • so
  • peršun - svež
  • biber
  • maslac - grudva
  • pečurke - 4 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Operite, očistite i isecite pileće meso. Istopite maslac u tiganju i zapržite meso.

Izvadite ga i prebacite u posudu za pečenje. Oljuštite i zapržite pečurke u istoj masnoći. Isecite i dodajte i kisele krastavčiće.

Sipajte belo vino i sačekajte da ispari. Dodajte pavlaku. Sipajte sos od pavlake u posudu za pečenje, pospite biberom i pecite pileće zapečeno jelo na 200 stepeni.

Ostavite da se ohladi ukusno zapečeno jelo i pospite peršunom.

Zapečeno jelo sa piletinom i pečurkama je zaista mnogo ukusno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: