Način pripreme
Umutite jaja u posudi, dodaje u njih šećer i vanilin šećer. Sipajte kiselo mleko i ulje, mešajte dok ne postane homogeno.
Posebno prosejte brašno sa praškom za pecivo i dodajte ga u delovima u gornju smesu.
Na kraju izgnječite bananu zajedno sa borovnicama i sipajte ih u posudu. Pažljivo izmešajte.
Pripremite kalup za mafine, nauljite i nabrašnite. Ravnomerno rasporedite smesu.
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pecite mafine dok ne budu gotovi - otprilike 20 minuta.
Voćni mafini sa borovnicama i bananom su gotovi.
