Način pripreme
Umutite jaje sa šećerom, uljem, kiselim mlekom u kome je aktivirana soda i vanila.
Postepeno dodajte brašno i mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
Na kraju pažljivo pomešamo sa borovnicama.
Ugrejte rernu na 180 stepeni i pripremite oko 12 kalupa za mafine. Napunite ih smesom, ali ne do kraja.
Pecite mafine sa borovnicama oko 20 minuta.
Ako van se dopadaju mafini sa borovnicama, probajte i druge naše recepte za vazdušaste mafine, kao što su ovi mafini sa čokoladom ili naši čudesni mafini sa bananama.
