Način pripreme
Jaja umutimo sa šećerom dok ne dobijemo krem. Dodajemo ulje i ponovo mutimo.
Dodajemo prašak za pecivo i vanile.
Brašno postepeno dodajemo uz neprestano mešanje.
Na kraju dodajemo prethodno oljuštene i izrendane šargarepe.
Smesu za kolač mešamo spatulom i sipamo u prethodno namazan i brašnom posut kalup za kuglof.
Kolač od šargarepe stavljamo u hladnu rernu i pečemo na 180 stepeni, proveravamo čačkalicom za zube, na kraju posipamo šećerom u prahu.
Predivan kolač za sve prilike. Neka vam je slatko!