Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Najukusniji kolač od šargarepa

Najukusniji kolač od šargarepa

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
5871832k120
Najukusniji kolač od šargarepa
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 4
18/02/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
9
"Jednostavno ne znamo šta čekate i što ne napravite najukusniji kolač od šaragrepe već sad"

Potrebni sastojci

  • šaragarepa - 250 g, narendana
  • brašno - 200 g
  • bademi - 100 g, mleveni, sirovi, oljušteni
  • suncokretovo ulje - 150 ml
  • šećer - 180 g
  • jaja - 3 komada
  • prašak za pecivo - 1 pakovanje
  • pomorandže - 1 kom., sok i kora
  • so - prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi razbijte jaja, dodajte šećer i umutite mikserom u gustu penu.

Narendajte šaragrepe, sipajte ulje i sok od jedne pomorandže i dobro promešajte.

Prosejte brašno sa prstohvatom soli i praškom za pecivo. Dodajte mu mlevene sirove i oljuštene bademe.

Možete da koristite bademovo brašno. Aromatizujte narendanom korom pomorandže.

U narendane šargarepe sipajte u mlazu suncokretovo ulje.

Dodajte ih u umućena jaja i u porcijama sipajte u suvu smesu.

Homogenizujte dobro sve sastojke.

Podmažite uljem i pospite brašnom okrugli kalup za kolač. Sipajte smesu za kolač.

Ispecite kolač od pomorandže na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni sa ventilatorom.

Izvadite kalup iz rerne, sačekajte 5-6 minuta i okrenite kolač od šargarepe na rešetku.

Pospite topli kolač šećerom u prahu.

Veoma sočan, ukusan i uspešan kolač od šargarepe!

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: