Način pripreme
Pile očistimo, operemo i pospemo krupnom solu spolja i iznutra.
U posudi pomešamo meki maslac, narendan beli luk i na sitno isečen peršun.
Stavljamo maslac pod kožu pileta.
Luk i šargarepu isečemo na sitno i punimo pile kriškama limuna.
Pečemo pile na 200 stepeni 20 minuta, nakon toga uvijamo slaninu i pečemo na 160 stepeni još 1 sat.
Pile punjeno belim lukom je mnogo ukusno.
