Način pripreme
Operite dobro pile i isecite ga po leđima. Natrljajte začinom za pile i sa malo ulja.
Oljuštite i operite krompir, dobro je da bude mali, ceo, ako ne - prepolovite.
Isecite luk na krupno, a šargarepu na ivice. Pospite ih začinom od povrća i sa malo ulja.
Ostavite 30 minuta i posle prebacite u posudu za pečenje zajedno sa piletom.
Pospite biberom, sipajte šolju piva i malo vodice.
Stavite da se peče na 160 stepeni, nakon toga povremeno mažite pečeno pile maslacem i pojačajte rernu.
Pecite dok ne dobije lepu crvenu boju ukusno pile sa povrćem u rerni, a po želji možete da ga namažete alevom paprikom.
