Način pripreme
Operite i iseckajte na sitno spanać. Stavite ga u blender sa jajima i polovinom svežeg mleka. Promešajte.
Dodajte u smesu za palačinke od spanaća i preostalo mleko, so, biber, brašno i sodu.
Uzmite tiganj za palačinke, namažite ga i ispecite palačinke sa obe strane.
Pomešajte kiselo mleko i krem sir. Promešajte, dodajte beli luk i mirođiju. Zapecite u istom tiganju slaninu.
Namažite slane palačinke nadevom i stavite slaninu.
Uvijte i servirajte slane palačinke od spanaća.
