Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Žuti mlečni sos za sarmice

Žuti mlečni sos za sarmice

Todorinka BernardovaTodorinka Bernardova
Inovator
14925523
Žuti mlečni sos za sarmice
Fotografije: Todorinka Bernardova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
2
"Savršenim sarmicama jedino je potreban jedan ukusan mlečni sos"

Potrebni sastojci

  • voda - 400 ml
  • kiselo mleko - 2 supene kašike
  • brašno - 3 supene kašike
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

ZAgrejte ulje u velikoj kaseroli i dodajte brašno.

Propržite ga da se dobije zlatkasta boja.

Sipajte alevu papriku i odmah sklonite posudu sa vatru da ne zagori.

Sipajte toplu vodu i počnite energično da mešate da se ne bi formirale kockice.

Vratite sos za meso na ringlu i kuvajte ga dok ne postane gladak.

Skinite ga sa vatre i sipajte u njega prethodno umućeno kiselo mleko.

Žuti mlečni sos za sarmice je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: