Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Domaći majonez»Majonez od rovito kuvanih jaja

Majonez od rovito kuvanih jaja

Majonez od rovito kuvanih jaja3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
1 min.
Ukupno
16 min.
Porcije
2
"Jednostavan za spremanje domaći majonez - evo kako da iskoristite recept"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • maslinovo ulje - 75 ml
  • ulje - 75 ml
  • limunov sok - 1 supena kašika
  • so - 1/2 kašičice
  • beli luk - 1 čen
* merne jedinice

Način pripreme

Kuvamo jaje otprilike 3 minute da ostane rovito.

Slomimo ljusku. Kašikom izgrebemo rovito skuvano jaje u posudu za pasator.

Dodajemo isecani čen belog luka, masnoću, limunov sok. Dodajemo i so. Ostajte da pasiramo smesu.

Pritiskamo pasator na dno i pasiramo, polako vučeći ka gore kako bi se sve ravnomerno umutilo.

30 sekundi mućenja domaćeg majoneza bi trebalo da bude dovoljno. Majonez za decu je gotov.

Po želji možemo da dodamo začine u majonez od rovito skuvanog jajeta - na primer kašiku senfa, miriđiju ili miks bosiljka i majčine dušice.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: