Način pripreme
Kupus se opere i iseče na sitno. Stavlja se u veliku posudu i izgnječi se sa malo soli.
Krastavac se opere i oljušti. Narenda se na krupno rende.
Paradajz se opere i iseče na male kocke. Dodaje se u posudu. Po želji može da se doda i kukuruz. Priprema se dresing.
U malu posudicu se stavlja senf i majonez. Dodaje se ulje i sok od limuna.
Beli luk se očisti i presuje se presom.
Po proceni se dodaje još soli (osim one za gnječenje kupusa).
Smesa se dobro promeša. Salata se preliva dresingom i meša se dobro.
Orasi se iseku na sitno i posipaju se preko gotove zelene salate.
Salata od kupsa sa dresingom i orasima je spremna za jelo.