Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Pesto»Pesto od koprive sa tahinijem i orasima

Pesto od koprive sa tahinijem i orasima

Iliana ParvanovaIliana Parvanova
Guru
4671385k197
Pesto od koprive sa tahinijem i orasima
Fotografije: Iliana Parvanova
1 / 3
20/01/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
2
"Evo kako brzo i lako da pripremimo pesto sa koprivom u domaćim uslovima"

Potrebni sastojci

  • kopriva - 1 posuda za salatu
  • seme suncokreta - 6 supenih kašika, oljušteni, natopljeni
  • tahini od susama - 2 supene kašike
  • orasi - 1 šaka
  • himalajska so - 2/3 kašičice, ravne
  • kumin - 1/3 kašičice ravne
  • biber - 1 prstohvat
  • sok od limuna - 1 kašičica, po želji
  • voda - 1/3 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

Dobro očišćenu korprivu operemo i krupnije isečemo. Po želji možemo popariti, ali u ovom slučaju je sveža čista iz bašte, možete dodati svežu pošto će tako sačuvati prave kvalitete ukusa i korisne sastojke.

Sipamo je u blender i dodajemo tahini od susama. Sipamo i prethodno oprane i potopljene na 15-20 minuta semenke suncokreta.

Nakon toga orahe i začine - himalajska so, kumin, biber i sok od limuna. Vodu dodajemo do željene gustine. Zelen korisni pesto je gotov!

Pesto od koprive sa tahinijem i orasima je veoma ukusan!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: