Način pripreme
Umutimo jaja u posudi. U jaja naspemo 12 kašika kukuruznog brašna i dodamo kiselu vodu. Mešamo smesu da se razbiju grudvice.
Dodamo belo rašno, prašak za pecivo i so. Dodamo jogurt i mešamo smesu dok se ne razbiju grudvice. Prelijemo uljem i izmešamo.
Naspemo u posudu za pečenje i pospemo mešavinom semenki. Ugrejemo rernu i špečemo 40 minuta na 180 stepeni.
Proja sa semenkama je idealna za doručak, ali je možete poslužiti i kao predjelo.
