Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Prlenke»Prlenke od belog luka sa praškom za pecivo

Prlenke od belog luka sa praškom za pecivo

tsvetoslava kirkovatsvetoslava kirkova
Kuvar
1283254122
Prlenke od belog luka sa praškom za pecivo
Fotografije: Monika Ivanova
1 / 2
30/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Kod nas se prlenke poštuju, a ove su bukvalno za izložbu"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • voda - 150 - 200 ml, mlaka
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • ulje - 70 ml
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 1 supena kašika
  • maslac - 1/2 paketa
  • beli luk - 1 kašičica, u prahu
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešaju brašno, so, prašak za pecivo i šećer. Dodaje se ulje, meša se dok se ne dobiju mrvice, na kraju se dodaje mlaka voda, zamesi se meko testo.

Namaže se uljem i ostavlja da odstoji oko 30 minuta. Gotovo testo se deli na jednake delove, svaki deo se razvuče u koru veličine tiganja u kome ćete peći.

Posuda se stavlja na vatru (treba da bude suva) svaka prlenka se peče sa obe strane dok ne bude gotova. Rastopite maslac i dodajte beli luk u prahu.

Svaku gotovu prlenku namažite maslacem sa belim lukom, po želji možete dodati i druge začine. Ja samo posula sa sitno iseckanim mladim lukom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: