Način pripreme
Za ove dijetalne kolačiće izrendajte oguljenu bundevu i izmerite 1 šolju od 250 ml.
Sipajte je u posudu secka. Dodajte jaje istopljeni maslac, smeđi šećer, cimet, prašak za pecivo.
Blendajte na kratko da se pomešaju sastojci.
Dobija se lepljiva smesa. Dodajte i komadiće čokolade iseckane nožem i izmešajte kašikom.
Zagrabite smesu i oblikujte keksiće na papiru za pečenje.
Pecite u umerenoj rerni na 180°C 13-15 minuta.
Poslužite bezglutenske kolačiće sa čajem ili kafom.
Veoma ukusni i bez glutena! Prijatno!
Ulje može biti i kokosovo, ali ja sam napravila bezglutenske keksiće sa bundevom i čokoladom sa kravljim maslacem.