Način pripreme
Namočite hleb u sveže mleko, ocedite ga i dodajte u mleveno meso zajedno sa jajima, senfom, izrendanim lukom, sitno iseckanim peršunom i začinima.
Rasprotite ga na aluminijumskoj foliji i odozgo poređajte šunku i kačkavalj.
Uvijte mleveno meso u rolat, oblikujte ga i zavijte njegove krajeve.
Prebacite ga blago namazanu pravougaonu tepsiju.
Poređajte paradajz iseckan na kolutiće odozgo i stavite slani rolat da se peče na 180°C dok ne bude gotovo.
Po želji malo pre nego što ga izvadite, pospite ga izrendanim kačkavaljem.
Slani rolat sa bogatim nadevom je odlična ideja za ručak.
