Način pripreme
Cveklu, krompir i šargarepu očistimo, operemo i posebno skuvamo.
Luk sitno iseckamo i mariniramo ga 5 minuta sa sirćetom.
Jaja takođe skuvamo.
Skuvano povrće ostavljamo da se ohladi i izrendamo, posolimo i izmešamo.
Haringu isečemo na male porcije.
Počinjemo da sastavljamo slanu tortu. U prvi red stavljamo krompir, mažemo majonezom, zatim hrainga, ponovo majonez, luk, majonez, šaragrepe, majonez, cvekla, majonez.
Odozgo završavamo izrendanim jajima. Ostavljamo na 2-3 sata na hladnom.
Poređana torta sa mariniranom haringom je gotova.
Komentari