Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Čokoladni kolač sa orasima

Čokoladni kolač sa orasima

GALYa DUMANOVAGALYa DUMANOVA
Šef kuhinje
12730304
Čokoladni kolač sa orasima
Fotografije: GALYa DUMANOVA
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
6
"Ako ćete praviti kolač, neka bude čokoladni, ali mnogo čokoladni i sa malo oraha"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • šećer - 1 šolja
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • vanila - 1 kesica (2 g)
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • brašno - 2 šolje
  • kakao - 1 kašika
  • orasi - 150 g
  • čokolada - 150 g, prirodna
* merne jedinice

Način pripreme

Šećer i jaja se umute mikserom dok se ne zgusnu. Dodaje se kiselo mleko, ulje, brašno, pomešano sa sodom, vanila, kakao i mleveni orasi, pri čemu se meša rukom.

Smesa se sipa u namazan i brašnom posut kalup za kolač.

U rerni zagrejanoj na 180 stepeni pečemo kolač dok čačkalica ne bude suva.

Čokolada se nalomi i topi na pari.

Nakon što se kolač izvadi iz rerne i blago se ohladi, prelivamo ga istopljenom čokoladom. Odozgo možete da dekorišete mlevenim orasima ili pistaćima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: