Način pripreme
U posudi se mute jaja sa šećeom, muti se mikserom dok se ne istopi.
Dodaje se ulje, istopljeni maslac, vanila, kora pomorandže.
U kiselom mleko se muti soda za hleb da nadođe i sipa se u jaja.
Dodaje se prosejano brašno i prašak za pecivo, mesi se meko testo - blago se lepi.
Muti se belance, sipa se smeđi šećer u plitki tanjir za uvaljati samo odozgo.
Testo se seče na jednake delove i oblikuju se loptice.
Svaka se umače u belance, posle u smeđi šećer i ređaju se gurabijice sa šećerom u tepsiju na papir za pečenje.
Nabode se po jedna sušena borovnica i omiljene gurabije se peku u zagrejanoj rerni na 180°C otprilike 20 minuta.
Prijatno sa ovim gurabijama sa smeđim šećerom i borovnicama!
