Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Trobojni kolač sa smeđim šećerom

Trobojni kolač sa smeđim šećerom

Maria GeorgievaMaria Georgieva
Šegrt
1511583
Trobojni kolač sa smeđim šećerom
Fotografije: Maria Georgieva
1 / 4
03/12/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Mekani trobojni kolač koji ćete jesti uz šoljicu aromatične kafe"

Potrebni sastojci

  • jaja - 8 komada
  • smeđi šećer - 1 šolja
  • šećer - 1/2 šolje
  • pirinčano brašno - 1.5 šolja
  • ulje - 5 supenih kašika
  • kakao - 2 supene kašike
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Za belu smesu umutimo 4 belanca sa 1/2 šolje šećera. Nakon što se šećer rastopi dodajemo 1/2 šolje prosejanog brašna i mešamo spatulom.

Za žutu smesu umutimo žumanca i preostala 4 jajeta sa 1 šoljom braon šećera i 5 supenih kašika ulja. Nakon što se obim udvostruči dodajemo prosejano brašno sa praškom za pecivo i mešamo drvenom kašikom.

Od žute smese odvajamo u posebnu posudu i u nju dodajemo 1 supenu kašiku kakaa. Promešamo smesu dok se ne oboji.

U namazan i brašnom posut kalup za kolač sipamo smesu sa kakaom, nakon toga belu smesu, posipamo kakaom. Na kraju sipamo žutu smesu.

Pečemo šareni kolač u prethodno ugrejanoj rerni na 170 stepeni 35 minuta.

Nakon što se kolač ohladi, posipamo ga šećerom u prahu.

Trobojni kolač sa smeđim šećerom je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: