Domaći keks

IvankaIvanka
Početnik
538
Domaći keks1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
60
"Jednom popodnevnom čaju nedostaje samo domaći keks"

Potrebni sastojci

  • šećer - 1, 5 šolja
  • maslac - 1, 5 šolja, meki
  • jaja - 4 komada
  • kiselo mleko - 3 kašike
  • amonijak soda - 1 kesica
  • brašno - 1 kg
  • so - prstohvat
  • vanila - 3 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Meki maslac se muti dobro sa šećerom u vazdušast krem.

Dodaju se jaja jedno po jedno i dobro se muti.

Sledi kiselo mleko sa soda bikarbonom ugašenom u njemu, kao i vanilama.

U sredinu prosejanog brašna sa solju sipajte smesu. Zamesite tvrdo testo za keks.

Testo se sipa u špric sa specijalnim nastavkom i našpricaju se u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje slatke gusenice duge 8 cm, a možete da ih uvijete i u krugove.

Domaći keks se peče u rerni zagrejanoj na 170 stepeni dok ne porumeni.

Gotov domaći keks uvaljajte dok je još topao ili pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: