Način pripreme
Koristi se pleh od same rerne. Od kora se pravi šest rolata za štrudlu. Svaki rolat se pravi od tri kore.
Svaka od tih kora se maže pomoću četke sa veoma malo ulja i stavljaju se tri kore jedna na drugu.
Narenda se na krupno rende jedna jabuka i posipa se sa dve ili 3 kašike šećera. Uvija se u labavi rolat po kraćoj strani.
Rolati se stavljaju u posudu za pečenje na papir za pečenje i mažu se odozgo uljem.
Štrudla sa jabukama se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 170-180 stepeni 30-35 minuta dok ne porumeni.
Gotova ukusna štrudla od jabuke se posipa šećerom u prahu.