Način pripreme
Umutite jaja, dodajte prašak za pecivo, maslinovo ulje, kiselo mleko i sir.
Sve izmešajte. Uzmite kore za pitu i stavite ih u uži deo kao vama.
Uzmite po 2 komada, pospite nadevom, podsavijte sa obe strane ka sredini, ponovo namažite nadevom i podsavijte uži deo ka vama, tako da se dobije pravougaonik i uvijte po dužini kore.
Dobijaju se kao mali paketići. Tako uradite do kraja kora i nadeva.
Gotove pitice poređajte u tepsiju sa papirom za pečenje ili u podmazanu tepsiju.
Umutite žumance i namažite odozgo sve pitice, pospite semenom maka i susamom.
Stavite u rernu na 180 stepeni na 30-40 minuta dok ne postane zlatasto.
