Način pripreme
Promešajte sve sastojke i zamesite testo srednje guste konzistencije (brašno se proseje nekoliko puta).
Ostavite testo da raste 5 sati.
U veoma dubok tiganj sipajte veliku količinu ulja.
Uzima se po kašike smese i prže se vazdušaste buhtle na ne mnogo jakoj vatri dok ne dobiju zlatastu preplanulost.
Pospite gotove vazdušaste okrugle buhtle šećerom u prahu.
