Način pripreme
Jaja i šećer umutite u odgovarajućoj posudi.
U kiselo mleko stavite sodu i sačekajte nekoliko minuta da se aktivira, pa sve dodajte u umućena jaja. Zatim dodajte ulje i brašno.
Umesite mekano testo, koje se ne lepi.
Podelite testo na loptice, koje razvaljajte u koru debljine 1/2 cm i isecite oblike za buhtle.
Buhtle pržite u vrelom ulju.
Slatke buhtle za doručak su gotove.
