Način pripreme
Za ovaj posan pirinač na tiganju u šerpi pržimo pirinač zajedno sa kašikom maslaca, dok pirinač ne postane prozračan.
Dodajemo paradajz i mešamo, da ne zagori.
Posolimo pirinač sa paradajzom i dodajemo začine i masline.
Sipamo 3 šolje vode i čekamo da provri.
Nakon što provri isključuje se ringla i pirinač sa paradajzom i maslinama se ostavlja da se dokuva.
