Način pripreme
Prosejte brašno, sipajte sodu u kiselo mleko i dodajte u veluku posudu u brašno.
Sipajte vanilu, ulje, jaje i šećer, promešajte.
Preko nabrašnjene radne površine zamesite testo za buhtle. Možete da dodate još brašna.
Ostavite 20 minuta i razvijte drvenom oklagijom u pravougaonik. Isecite prvo na lente, posle na romboide.
Ispržite omiljene buhtle dok ne postanu zlataste.
Slatke buhtlle sa kiselim mlekom servirajte posute šećerom u prahu.
