Način pripreme
Jaja se umute i dodaje se namrvljeni sir. Kačkavalj se narenda na krupno rende.
Svaki rolat lisnatog testa se razvija i maže gotovim nadevom, nakon čega se posipa kačkavaljem. Uvija se u rolet i seče se oštrim nožem na parčiće od po 2 cm.
Lisnate pogačice se ređaju vertikalno u posudu za pečenje, postavljenu papirom za pečenje na rastojanju jedna od druge.
Peku se na 200 stepeno dok ne budu gotove.
Lisnate pogačice sa sirom su mnogo ukusne.