Način pripreme
Paprike i luk se iseckaju na sitno. Začinjavaju se uljem, solju i sirćetom i dobro se promešaju.
Jedna kriška se maže ravnomerno humusom, druga kriška se maže topljenim sirom. Ja sam koristila topljeni sir sa začinima.
Preko kriški sa topljenim sirom se stavlja rukola, 2-3 kašike smese sa paprikama i na kolutove isečen paradajz.
Soli se blago, ako ste fan slanijeg i stavlja se kriška sa humusom odozgo.
Nek vam je ukusno uz moj vegetarijanski sendvič - vegetarijanski sendvič sa rukolom.