Brza domaća mocarela

GordanaGordana
Početnik
105345
Brza domaća mocarela
Fotografije: Gordana
1 / 4
07/06/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
10
"Domaća mocarela za tren oka - probajte, pa nam javite kako vam se dopada"

Potrebni sastojci

  • mleko - 1 litar
  • kukuruzni skrob - 200 g
  • maslac - 200 g (ili margarin)
  • kačkavalj - 200 g
  • so - 2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Danas cu vam pokazati kako da za 15 minuta napravite mocarelu. Ukus je fantastičan i za samo 500 dinara dobijete 1.5 kg mocarele.

U litar mleka dodati kukuruzni skrob, maslac ili margarin, kačkavalj i 2. kašičice soli. Sve lepo promešati i staviti da se kuva uz neprestalno mešanje.

Kada se zgusti, skinuti sa vatre i sipati domaću mocarelu u kalup.

Brza domaća mocarela je gotova!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: