Način pripreme
Pečurke se operu, očiste od panjića i oljušte se. U posudi se pomešaju ostali sastojci osim kačkavalja.
Meša se i od sitnog sira sa parmezanom i začina se prave male loptice koje se stavljaju u svaku pečurku.
Nakon što su sve pečurke napunjene, poređaju se u posudu za pečenje, postavljenu papirom za pečenje.
Odozgo preko svake pečurke se stavlja na fino rende narendan kačkavalj.
Pečurke se zapeku u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok se kačkavalj ne zapeče.
Ove punjene pečurke su pogodne za žurku i za predjelo.
Nek vam je slatko!
