Način pripreme
Glazura se sprema, tako što se sastojci stavljaju na ringlu i mešaju se dok se ne istope, nakon toga se blago ohladi.
Za krem svi sastojci se, osim maslaca, mute ručnim mikserom i nakon toga se stavlja na ringlu.
Meša se neprestano dok se ne zgusne.
U čaši za serviranje se prave šare sa glazurom, sipa se desertni krem i odozgo se preliva glazurom.
Krem sa eritritolom je ukusan desert.