Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Dečje palačinke

Dečje palačinke

Daniela RusevaDaniela Ruseva
Kuvar
2244895253
Dečje palačinke
Fotografije: Daniela Ruseva
1 / 5
20/06/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
10
"I dete koje nikako ne možete naterati da jede, poješće nekoliko od ovih ukusnih palačinki za decu"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • so - 2 prstohvata
  • sveže mleko - 200 ml
  • gazirana voda - 200 ml
  • ulje - 2 kašike
  • sećer - 2 kašičice
  • vanila - 2 kesice
  • kakao - 1 kašičica
  • brašno - 2 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

Palačinke kao i sve palačinke - sve istog ukusa, ali ako dete pored vas želi da slikate u tiganju, velika radost će doći ako napunite poslužavnik ukusnim mačićima.

Umutite jaja u posudi viljuškom sa prstohvatom soli. Dodajte dve kesice vanile, šećer, ulje, mleko i gaziranu vodu i kašiku po kašiku brašna, uz stalno mešanje, naizmenično brašno i tečnost dok ne dobijete glatku smesu, a da ne bude previše gusta.

Jedan deo smese odvojite i obojite kašičicom kakaa. Od ove mešavine prvo napravite konture crteža u tiganju.

A kako da crtate? Sipajte smesu u flašicu /pumpicu/. Potrebne su vam dve boce - jedna za tamnu, a druga za svetlu mešavinu. Može se koristiti flaša od sirćeta sa dozatorom ili specijalne flašica sa uskim vrhom. Ako ima manju rupu, bolje je, jer će figura biti obojena tanjim mlazom, inače se smesa razliva i deformiše.

Ubrizgavajte direktno u zagrejani tiganj, crtajući željenu figuru.

U ovom slučaju da crtate mače:

Prvo, male tačke za oči i nos se ispuštaju iz tamne mešavine u tiganj. Tanak mlaz tečnosti se sipa duž tačaka i formiraju se oči. Zatim se ocrtava obris mačje glave sa ušima. Radite brzo, jer se brzo prži. Unutrašnjost konture napunite svetlom mešavinom i brzo razmažite kašikom.

Pecite palačinke, okrenite ih sa obe strane u tiganju podmazanim uljem.

Uz ove palačinke idu sve vrste džemova, meda, tečne čokolade...

Evo ih sa džemom od suvih šljiva i sirom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: