Način pripreme
Mikserom umutite šećer i maslac u vazdušast krem. Dodajte jaja i koru pomorandže.
Stavite brašno, koje ste pomešali sa praškom za pecivo i vanilom. Podelite testo na polovinu (treba da bude kao testo za kolač).
U jednu polovinu postepeno dodajte po malo brašna dok ne nastane meka lopta.
Stavite papir za pečenje u kalup za pitu. Rasporedite ravnomerno testo, koje ste još domesili i napravite malu ivicu. Probušite dobro viljuškom.
Očistite i isecite voće na male parčiće. Poređajte ga preko izbušenog testa i pospite šećerom.
Uzmite testo koje ste izdvojili i pomoću kašike sipajte na nekoliko mesta tako da ostanu i prazna mesta.
Pecite voćni kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 40-45 minuta.
Servirajte ohlađen i posut šećerom u prahu.
Jednostavan voćni kolač sa testom od maslaca je gotov.