Način pripreme
Rerna se zagreva do 200 stepeni. Voće se opere, sklone se koštice trešnjama. Voće se pomeša sa šećerom i skrobom i stavlja se u posudu za pečenje.
Brašno, mleveni lešnici i isečen hladan maslac se pomešaju pomoću noža, pri čemu se neprestano seče, dok se ne dobiju mrvice. Dodaje se šećer.
Mrvicama se posipa voće, testo se bčago pritiska. Peče se 25 minuta na 200 stepeni i 15 minuta na 180 stepeni. Servira se toplo.
