Način pripreme
Krompir se oljušti, opere i osuši. Iseče se na veoma tanke krugove, a paprike i luk - na tanke parčiće.
Sve se stavlja u posudu za pečenje i dodaju se začini sa belim lukom isečenim na kriške. Dodaje se maslinovo ulje, so po ukusu i meša se.
Uvija se folijom i krompir s peče u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 1 sat. Folija se sklanja i sipa se belo vino, ne meša se.
Zapeče se još desetak minuta.
Pečeni krompir sa aromatičnim biljkama je mnogo ukusan.
