Način pripreme
Operite i osušite krompir. Nemojte ih ljuštiti, već ih sa korom nasecite na lepezu, ali ne do kraja.
Nasecite paprike na veoma tanke trake. U svaki prorez na krompiru stavite filadelfija sir.
Poređajte trake paprike, tako što preskačete po jedan prorez. Četkom premažite krompir maslinovim uljem. Stavite krompir u pleh, koji ste obložili papirom za pečenje i stavite majčinu dušicu i so preko njih.
Pecite u zagrejanoj reni na 180 stepeni oko 50 minuta.