Način pripreme
Obložite tepsiju papirom za pečenj i poređajte slaninu. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C, dok ne dobijete hrskavu i zlatkastu slaninu.
U posudu stavite sos od nara, malsinovo ulje, senf i so po ukusu. Izmešajte metalnom žicom za mućenje.
Stavite zelenu salatu u posudu i dodajte krupno iskidanog lososa i ohlađeni čips od slanine.
Prilikom serviranja stavite tanko iseckani parmezan i zalijte dresingom vašu salatu sa lososom.
Salata od dimljenog lososa i čipsa od slanine je gotova.
