Pileći žilijeni KFC

Pileći žilijeni KFC
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 4
13/07/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
3
"Istog odličnog ukusa, ali spremljeni u kućnim uslovima i sa mnogo ljubavi - probajte naš neodoljiv predlog za Pileće žilijene KFC"

Potrebni sastojci

  • pileće grudi - 1 komad
  • ulje - za prženje
  • za marinadu
  • brašno - 6 kašičica
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
  • kukuruzni skrob - 2 kašičice
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • beli luk u prahu - 1/2 kašičice
  • luk - 1/2 kašičice, u prahu
  • čili - 1/4 kašičice
  • estragon - 1/4 kašičice
  • mirođija - suva
  • majčina dušica - 1/4 kašičice
  • so - 1/2 kašičice
  • crni biber
  • da se uvalja
  • brašno - 3 kašičice
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
  • kukuruzni skrob - 1 kašičica
  • kari - 1/4 kašičice
  • beli luk u prahu - 1/4 kašičice
  • aleva paprika - 1/4 kašičice
  • so
  • čili - 1/4 kašičice
  • majčina dušica - 1/4 kašičice
  • mirođija - 1/4 kaščice, suva
  • susam - 1 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

U veliku posudu stavite sve sastojke za marinadu za piletinu. Dobro izmešajte da se pomešaju svi sastojci.

Sipajte malo vode (treba da bude kao za palačinke sa takom gustinom). Izmešajte metalnom žicom za mućenje da nema grudvica.

Operite i isecite piletinu na trake. Stavite trake u marinadu, uvijte streč folijom i ostavite u frižideru na nekoliko sati.

U drugu posudu stavite sve sastojke za uvaljati. Izmešajte drvenom kašikom.

Izvadite pile i uvaljajte svaki komadić u smesu.

Pržite pohovano pile u zagrejanom ulju dok ne bude gotov.

Izvadite u tanjir sa papirnim ubrusom, ostavite na kratko da upije masnoću i servirajte pileće žilijene KFC sa garnirungom po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: