Način pripreme
U posudu razbijte jaja i umutite mikserom. Dodajte mleko, so, šećer, vanilu i istopljeni kravlji maslac.
Izmešajte i dodajte po male količine brašna. Ostavite smesu da se odmori na 20 minuta.
Zagrejte tiganj za palačinke i stavite malo masnoće u njega (ja koristim ulje).
Smesom napunite špric i crtajte srce u tiganju.
Sredinu popunite šarama po ukusu.
Dobro ispecite sa obe strane. Poslužite u tanjiru tako što svaku palačinku pospete šećerom u prahu i ukrasite trešnjicom.
Efektne palačinke za Dan zaljubljenih su gotove.
