Način pripreme
Posipamo šnicle sa začinom za roštilj, oljuštimo luk i beli luk, isečemo ih i stavljamo u odgovarajuću posudu. Prelivamo sve to crvenim vinom.
U posudu stavljamo malo ulja, stavljamo krhke svinjske šnicle i odozgo prelivamo sosom, koji se stvorio od marinade.
Pokrivamo posudu mariniranim šniclama folijom, stavljamo u rernu i pečemo na jakoj rerni.
Nakon oko 40 minuta ih okrećemo i ostavljamo da se ispeku i sa druge strane.
Izvadimo sočne šnicle od vrata i raspoređujemo po tanjirima, pre nego što stavimo samu šniclu, stavljamo po list zelene salate.
Svinjske šnicle sa crvenim vinom u rerni ukrašavamo rotkvicama.
Recept za svinjske šnicle je pripremljen.
Beleška: Ako volite svinjske šnicle, probajte i ovaj recept za krhke svinjske šnicle.