Način pripreme
Meso se opere i svaka šnicla se iseče na pola.
Kiseli kupus se iseče.
U posudu za pečenje se stavljaju meso i kupus, posipaju se alevom paprikom, uljem i prelivaju se vodom.
Peče se u rerni sa ventilatorom na 200 stepeni, bez ventilatora na 150-180 stepeni.
Svinjske šnicle sa kiselim kupusom u rerni su gotove.