Način pripreme
Sir narendajte na krupno ili ga izgnječite viljuškom. U njega dodajte biljno ulje i ceđeno kiselo mleko.
Dodajte izgnječeni čen belog luka, sitno seckane suve šljive, izmrvljeni orah, so i biber po ukusu.
Dobro promešajte namaz i ostavite ga u frižideru, bar jedan sat pre posluženja.
Namaz od suvih šljiva i sira je gotov.
